“きのした”は、職人集団として培った高いパフ技術をベースに、夢をふくらます想像力と、独創的な技術力と、柔軟な創作力の組み合わせで、新しい食感の可能性と、食の感動を生み出していきます。
【スローガンの意味】
“きのした”の事業の中核である「パフ」と、菓子を含めたあらゆる食品を意味する「フーズ」とを合わせて「パフーズ」という言葉をつくりました。新しい食感、食の感動が生まれる発信・創造基地という意味を込めて“パフーズ！ファクトリー”としました。
【ロゴに込められた意味】
不規則にふくらんだ外側の形は、パフ技術の可能性や夢が自由にふくらんでいく様子を表しています。その中に入っている“きのした”の文字は菓子や食品の中に入っているパフの確かな存在感を表しています。
